...

Wishmore Guesthouse

Restaurant

Restaurant

Our Restaurant has bright and airy décor, merging both beauty and comfort. Here you can enjoy delicious dishes prepared by our chefs, who use fresh and selected organic products from the region. At your disposal are 30 indoor seats and 24 outdoor seats.

During the winter months, the fireplace ensures a pleasant feeling of warmth and home comfort. Our menu offers a wide variety of delicious dishes and homemade desserts. We created this place for you with a lot of love so that you don’t miss anything during your vacation with us.

TRADITIONAL LOCAL SPECIALTIES

Especially for you, our chefs can prepare the typical dishes and specialties of the region. If you wish to try the taste of local cuisine during your stay, be sure to tell us your wishes, and we will prepare everything with a lot of love and skill – kapama, chomlek, shupa, fodula, beans in a pot are just some of the few specialties. And for a larger company, we can also prepare whole roasted lamb or pork.

MAKE YOUR OCCASION UNFORGETTABLE

We offer to your attention the perfect place for a birthday, company party, or team building. Welcome and celebrate your special moments with us! We, the Wishmore team, guarantee you an unforgettable experience, a lot of emotions, and last but not least – delicious food. Just share your ideas with us and we will help you with the preparations and make your holiday unforgettable!

MENU

SUMMER OFFERS

Зелена салата с риба тон 350 гр. | 13,00 лв
/ Green salad with tuna /
Зелена салата с яйце 350 гр. | 8,50 лв
/ Green salad with egg /
Хрупкави тиквички с чеснов сос 200 гр. | 10,00 лв
/Crispy-fried zucchini/
Манатарки в масло 200 гр | 12,00 лв
/Porcini mushrooms in butter/
Миш-Маш /яйца, чушка, сирене, домати/ 300 гр. | 9,50 лв
Mish-Mash /eggs, peppers, cheese, tomatoes/
Телешко с манатарки 350 гр. | 26,00 лв
/Beef with mushrooms/
Телешки жулиени със сметана и боровинки 350 гр. | 22,00 лв
/Beef stew with cream and blueberries/
Задушени кралски скариди със зехтин и чесън 2500гр.| 21,00 лв
/Stеwed кing prawns with oil and garlic/
Филе от сьомга на скара с билки 280гр. | 27,00 лв
/Grilled salmon fillet with herbal/
Диня 300гр. | 3,50 BGN
/Watermelon/
Пъпеш /с мед и орехи/ 300гр. | 3,50 лв
Melon /with honey and walnuts/

Soups

Таратор 300 гр. | 3,00 лв
/Yogurt and cucumbers/
Пилешка супа 300 гр. | 3,50 лв
/Chicken soup/
Супа топчета 300 гр. | 3,50 лв
/Мeatball soup/

Appetizers

Кьополу 150 гр. | 4,00 лв
/Kopolu/
Лютеница 150 гр. | 4,00 лв
/Bulgarian chutney/
Айвар 150 gr. | 4,00 лв
/Ayvar/
Мелиджано 150 гр. | 4,00 лв
/Meligiano/

Salads

ШОПСКА САЛАТА 350 гр. | 8,70 лв
/Shopska salad - tomatoes, cucumbers, olives, onion, cheese /
ОВЧАРСКА САЛАТА 450 гр. | 9,70 лв
/Shepherd's salad - tomatoes, cucumbers, olives, onion, cheese, egg, ham, yellow cheese/
Салата „Капрезе“ 250 гр. | 10,70 лв
/”Caprese” salad/
Салата „Цезар“ с пиле и крутони 450 гр. | 11,80 лв
/”Caesar” salad with chicken fillet and croutons/
Салата с печен пипер, белени домати и овче сирене 350 gr. | 10,80 лв
/Salad with roasted peppers, peeled tomatoes and sheep cheese/
Редена салата 350 гр. | 8,70 лв
домати, краставици, лук, пресен пипер, сирене
Гръцка салата 350 гр. | 8,80 лв
/Greek salad - tomatoes, cucumbers, olives, onions, cheese/
Тиро салата 350 гр. | 4,70 лв
/Tyro salad/

Starters

Кашкавал пане 240 гр. | 8,50 лв
/Frier yellow cheese/
Козе сирене в пергамент 250 гр. | 9,00 лв
/Goat cheese in parchment/
Печено козе сирене /със сладко по избор/ 250 gr. | 10,00 лв
/Baked goat cheese /with jam of your choice/
Печен кашкавал с череши 250 гр. | 10,50 лв
/Baked yellow cheese with cherries/
Сирене „Халуми“ със сладко от череши и орехи 300 гр. | 13,50 лв
/Cheese “Halumy” with jam cherry and walnuts/
Спагети „Карбонара“ 300 гр. | 9,70 лв
/Spaghetti “Carbonara”/
Спагети „Болонезе“ 300 гр. | 9,70 лв
/Spaghetti “Boloneze”/
Пилешки хапки с корнфлейкс 250 gr. | 10,00 лв
/Chicken bites with cornflakes/
Панирани сиренца със сладко от боровинки 250 гр. | 9,80 лв
/Breaded cheeses with blueberry jam/
Пържени картофи 250 гр. | 4,20 лв
/French fries /
Пържени картофи със сирене 300 гр. | 4,70 лв
/French fries with cheese/
Гриловани зеленчуци 400 гр. | 7,50 лв
/Grilled vegetables/
Лучени кръгчета с млечен сос 220 гр. | 5,50 лв
/Onions rings/
Пилешки крилца с барбекю сос 220 гр. | 17,00 лв
/Chicken wings with barbecue sauce/

Seafood and fish

Филе от сьомга на скара с билки 280 гр. | 27,00 лв
/Grilled salmon fillet with herbs/
Задушени кралски скариди със зехтин и чесън 250 гр. | 21,00 лв
/Steamed king prawns with oil and garlic/
Калмари пане с чеснов сос 280 гр. | 11,80 лв
/Fried calamari with garlic sauce/
Пъстърва на скара 300 гр. | 13,00 лв
/Grilled trout/

SIDE DISH

Пържени картофи 150 гр. | 3,70 лв
/French fries/
Пържени картофи със сирене 200 гр. | 4,20 лв
/French fries with cheese/
Картофено пюре 100 gr. | 3,70 лв
/Mashed potatoes/
Пресни зеленчуци 150 гр. | 3,50 лв
/Fresh vegetables/
Картофи соте 150 гр. | 3,70 лв
/Sautéed potatoes/
Гриловани зеленчуци 200 гр. | 4,00 лв
/Grilled vegetables/

Appetizers

Сирене 50 гр. | 2,30 лв
/White cheese/
Кашкавал 50 гр. | 2,30 лв
/Yellow cheese/
Филе „Елена“ 50 гр. | 6,50 лв
/Cured “Elena” pork /
Разложки Старец 50 гр. | 6,50 лв
/Razlojki starets/ cyred sausage

ПИЦИ / PIZZA

Маргарита / Margherita 25 см - 9,50 лв | 50 см - 21 лв
/дом.пюре, настърган кашкавал, риган/ tomato paste, grated yellow cheese, oregano/
Четири сирена /Quattro fromage/ 25 см - 12,00 лв | 50 см - 31 лв
/дом.пюре, настърган кашкавал, моцарела,сирене, синьо сирене/ / tomato paste, grated yellow cheese, mozzarella, cheese, blue cheese/
Прошуто / Prosciutto 25 см - 11,50 лв | 50 см - 31 лв
/дом. пюре, настърган кашкавал, палмов продукт, прошуто / tomato paste, grated yellow cheese, prosciutto/
Капричоза / Capricciosa 25 см - 11,50 лв | 50 см - 31 лв
/дом.пюре, настърган кашкавал, т, шунка, маслини, гъби, кисели краставички/ /tomato paste, grated cheese, ham, olives, mushrooms, pickles/
Пърленка с масло 25см. | 3,70 лв
/Flat bread with butter/
Пърленка с масло и чесън 25см. | 3,90 лв
/Flat bread with butter and garlis/
Пърленка с кашкавал 25см. | 4,70 лв
/Flat bread with yellow cheese/
Пърленка с кашкавал и сирене 380 гр. | 5,70 лв
/Flat bread with yellow cheese/
Филийка хляб 1бр. | 0,30 лв
/A slice of bread/

Sandwiches

Сандвич със шунка и кашкавал 5,20 лв
/2бр. филийки/ Sandwich with ham and yellow cheese – 2 slices of bread/
Сандвич със кайма 5,20 лв
/2бр. филийки/Sandwich with minced meat – 2 slices of bread /
Бургер 10,50 лв
Burger
Сандвич „Детелина“ 11,50 лв
/бял и черен земел, лучени кръгчета, пил.хапки с корнфлейкс, бекон, пържени картофи, домати, краставици, кетчуп, майонеза / Sandwich “Detelina”/

Desserts

Палачинка с шоколад или сладко по избор 150гр. | 4,00 лв
/Pancake with comment of your choice/
Крем карамел 150гр. | 4,50 лв
/Crème caramel/
Бисквитена торта с маскарпоне и боровинки 120гр. | 5,50 лв
/Biscuit cake with mascarpone and blueberries or chocolate/
Цедено кисело мляко палмов продукт, с мед и орехи или сладко по избор 150гр. | 3,50 лв
/Greek yogurt with honey and walnuts or jam of your choice/
Шоколадово суфле 150гр. | 8,50 лв
/Chocolate souffle/

Grill

Кебапче 70 гр. | 3,00 лв
Bulgarian kebap
Кюфте 70 гр. | 3,00 лв
/Meatballs/
Вратна пържола 350 гр. | 12,00 лв
/Pork chop/
Суджук с печен картоф с коричка 350 гр | 13,00 лв
/Flat sausage/
Свинско бон филе на скара със сос 350 гр. | 15,00 лв
Grilled pork tenderloin with sauce
Братен Джус, розмарин и бейби моркови 350 гр. | 10,50 лв
/Grilled pork tenderloin/
Пуешки шишчета с картофи и салата 350 гр. | 10,50 лв
/Turkey skewers with potatoes and salad/
Печени свински ребърца със сос барбекю 380гр.| 13,00 лв
/Roasted pork ribs/
Телешки стек /сос по избор/ 360гр. | 35,00 лв
/Beef steak with sauce of your choice/
Телешко кюфте със топка лютеница 80гр. | 4,50 BGN
/Beef meatballs/
Пилешка пържола /филе/ 380гр. | 9,80 лв
/Chicken steak / fillet/

Hot drinks

Кафе еспресо 60мл | 2,30 лв
/Espresso coffee/
Кафе еспресо без кофеин 60мл | 2,30 лв
/Decaffeinated espresso coffee/
3 в 1 „Якобс“ 120мл | 2,30 лв
/Jacobs 3v1/
Фрапе 150мл | 4,00 лв
/Frappe/
Чай /билков или черен/ 150мл | 2,00 лв
/Tea - herbal or black/
Чай „Ronnefeldt” 150мл | 3,00 лв
/Tea – “Ronnefeldt”/
Горещ шоколад „La Festa” 150мл | 4,20 лв
/„La Festa” hot chocolate/
Прясно мляко 150мл | 2,00 лв
/Milk/
Капучино 150мл | 3,20 лв
/Cappuccino/

Soft drinks

Кока кола продукти 250мл. | 3,00 лв
/Coca Cola products/
Капи 250мл. | 3,00 лв
/Cappy Juice/
Трапезна вода 500мл. | 2,20 лв
/Table water/
Трапезна вода “Forest” 300мл. | 2,00 лв
/Table water/
Трапезна вода “Forest” 500мл. | 2,20 лв
/Table water/
Трапезна вода “Forest” 1000мл. | 4,50 лв
/Table water/
Фюзти 250мл. | 3,00 лв
/Ice tea - Fuzetea/
Кинли Сода 250мл. | 2,50 лв
/Schweps Soda/
Домашна Лимонада „Бъз-ко“ 250мл. | 4,50 лв
/Homemade lemonade Buzz-co/
Айрян 250мл. | 4,50 лв
/Ayran/
Фреш - портокал или грейпфрут 200мл. | 7,00 лв
Fresh juice - orange or grapefruit

Nuts

ЯДКИ МИКС 70 гр. | 5,00 лв
/Nuts Mix/
Лешници 70 гр. | 5,00 лв
/Hazelnuts/
Бадеми 70 гр. | 5,00 лв
/Almonds/
Шам Фъстък 70 гр. | 5,00 лв
/Pistachios/

ALCOHOLIC DRINKS 50 ML.

RAKIYA

Бургас 63 перла 6,00 лв
/Burgas 63 pearl/
Балканска гроздова ракия 4,00 лв
/Balkan grape rakiya/
Гроздова ракия 13г. / 913 / 6,00 лв
/отлежала в дъбови бъчви, с винен дестилат по домашна рецепта/Grape rakiya 13y. -aged in oak barrels, with wine distillate according to a home recipe/

Whiskey

Jack Daniel`s 6,50лв.
Jameson 6,50лв.
Jim Beam 5,00лв.
Dewar’s 5,00лв.
Chivas Regal 12years 9,00лв.
„Wishmore“ 3 years 4,00лв.
“Wishmore“ – Scottish 6,00лв.
Glenfiddich 12,00лв.
The Balvenie 12years 18,00 лв

Brandy

Grand Duke 3,00 лв

Liqueurs

Мента / Mint liquor 2,50лв.
Baileys 4,00лв.
Jagermeister 25мл | 5,00лв.

Vodka

Silver Hills 5,00 лв
913 Vodka 4,00 лв
913 Vodka Carbon 5,00 лв
Crown 4,00 лв
Blare Lime/Peach/Blackberry 5,00 лв

Gin

Brexit Pink 4,00лв.
Brexit 3,00лв.
913 Gin 4,00лв.
913 Gin Pink 4,50лв.

Anise drinks

Анасонова 3,00 лв
/Anason/
“Evritiko” Узо 3,00 лв
/”Evritiko” Ouzo/
“Evritika Kellaria” Узо 200мл | 9,00 лв
/”Evritiko Kellaria” Ouzo/

BEER

Пиринско светло 500мл | 4,00 лв
/Pirinsko light/
Старопрамен 500мл | 4,50 лв
/Staropramen/
Корона екстра 355мл | 5,00 лв
/Corona Extra/
913 Gin Pink 200мл | 9,00 лв

Let us
inspire you!

Get 10% OFF on Bookings-Sunday to Thursday by the 30th of June. We will apply discount upon confirmed booking

X
Scroll to Top